Mengenal sejarah asal usul Suku Bugis di Sulawesi Selatan

Suku Bugis merupakan suku bangsa Indonesia yang mendiami sebagian besar wilayah di Sulawesi Sealatan. Suku Bugis dikenal sebagai suku perantau yang banyak meninggalkan wilayah aslinya untuk menyebar ke daerah-daerah lain. Salah satu nilai kebudayaan suku Bugis yang paling tua adalah adat dalam mempertahankan harga diri. Masyarakat Bugis bisa melakukan segala hal untuk mempertahankan harga dirinya. Bahkan, pada zaman dahulu bila terdapat anggota keluarga yang melakukan perbuatan tercela dan mengakibatkan keluarga menanggung malu, maka anggota keluarga yang bersalah bisa diusir atau dibunuh. Namun demikian, adat ini sudah mulai luntur karena tentunya perbuatan membunuh apapun alasannya, dengan konteks hari ini bisa dikenai sanksi hukum.

Penyebutan nama “Bugis” berawal dari penyebutan To Ugi. To Ugi memiliki makna pengikut Ugi. Ugi sendiri merupakan sebutan bagi Raja pertama yang menguasai Pammana (Kabupaten Wajo untuk saat ini) yang bernama La Sattumpugi. La Sattumpugi merupakan raja yang dikenal baik, ramah dan dekat dengan rakyat. Oleh sebab itu, rakyat pengikutnya membangun identitas sosial sebagai pengikut setia Raja dengan menamai diri sebagai To Ugi. Nama To Ugi ini kemudian menjadi dasar sebutan bagi masyarakat Bugis.

Suku Bugis tergolong sebagai suku Melayu Deutero. Golongan ini masuk ke Indonesia setelah migrasi pertama yang berasal dari dataran Asia yang tepatnya dari daerah Yunan. Raja La Sattumpugi yang menjadi cikal bakal terbentuknya Suku Bugis teridentifikasi berasal dari Cina. Dalam catatan sejarah ditemukan bahwa Raja La Sattumpugi memiliki putra yang bernama We Cudai.

We Cudai merupakan suami dari Sawerigading yang merupakan anak dari Battara Lattu. Battara Lattu sendiri masih bersaudara dengan Raja Ugi. Kisah Sawerigading merupakan salah satu kisah legenda yang dikenal luas dalam tradisi masyarakat Luwuk, Kaili, Gorontalo hingga Buton.

Continue Reading

Jangan anggap remeh, inilah karakter anak kost yang unik dan cocok dijadikan pasangan hidup

Untuk para wanita atau pria yang sudah pada waktunya memilih pasangan hidup namun belum memiliki pasangan hidup, dalam tulisan ini saya akan mengulas beberapa alas an unik menjadikan anak kost sebagai pilihan hidup nantinya.

Berbicara mengenai anak kost, tentu sudah tidak asing lagi mengenai sisi kehidupannya yang rata-rata jauh dari rumah dan orang tua. Tinggal di dalam kamar ukuran kecil, sudah menjadi sensasi dan pengalaman tersendiri bagi yang pernah menjadi anak kost-kosan. Jika masih bertanya mengapa sangat baik menjadikan anak kost sebagai pasangan hidup, berikut beberapa karakter unik yang mereka miliki :

Mampu berhemat

Hemat sudah menjadi sifat wajib yang harus dimiliki oleh seorang anak kost. Baik urusan makanan ataupun keuangan, anak kost mampu membagi kebutuhan untuk jangka waktu seminggu hingga sebulan.

Tidak banyak menuntut

Pada dasarnya anak kost adalah anak yang mampu bersyukur dan berterima kasih atas apa yang diberikan walaupun itu sedikit, kurang ataupun jelek.

Berfikir dewasa

Sifat berfikir dewasa tentunya sudah melekat pada anak kosan, karena pilihan menjadi anak kost penuh resiko-resiko yang harus dipertanggung jawabkan.

Mandiri

Mungkin tidak perlu dijelaskan lagi, jika seorang anak kost harus bisa untuk memasak sendiri, mencuci pakaian sendiri, membersihkan kamar sendiri, dan lain-lain.

Berjiwa wirausaha

Urusan kebutuhan yang pasang surut di akhir bulan tentunya kadang membuat fikiran seorang anak kost untuk kreatif dalam mencari tambahan dana. Sehingga cukup beberapa pilihan bisnis kecil sampingan kadang banyak dijalani oleh seorang kost.

Lebih alim

Saat masalah datang dan harus dihadapi dengan sendiri, maka kepada Tuhan lah mereka tempat meminta pertolongan. Sehingga tidak salah jika jiwa alim tidak bisa dilepaskan pada diri anak kost.

Demikianlah tadi beberapa alasan yang bisa meyakinkan para pria atau wanita untuk menjadikan anak kost sebagai pasangan hidupnya kelak. Sekian dan terima kasih

Continue Reading

Cara Mudah Mengolah dan Memasak Daging Kambing Tanpa Takut Kolesterol

Daging Kambing adalah salah satu primadona untuk dikonsumsi sebagai sate, gulai, tongseng, hingga sebagai campuran nasi goreng. Namun sayangnya, banyak orang yang justru menghindarinya karean daging kambing kerap disebut-sebut sebagai pemicu hipertensi hingga kolesterol tinggi. Padahal, kambing disebut sebagai daging merah sehat yang layak dimasukkan dalam pola makan sehari-hari. Pada dasarnya kandungan kalori dan lemak dari daging kambing lebih rendah dibandingkan dengan daging sapi bahkan daging ayam juga. Namun jumlah lemak jenuh dalam daging dapat bervariasi tergantung pada cara memotong dan bagaimana daging itu disajikan.

Berikut tips beberapa cara mengolah daging kambing untuk mengurangi lemak jenuh, bagi yang takut kolesterol :  

1. Mulailah dengan memilih daging yang paling sedikit kandungan lemaknya, contohnya bagian punggung atau kaki 
2. Kamu juga harus memilih daging yang masih segar, yang berwarna cerah, berbau khas, serta tekstur yang masih kenyal. Jangan lupa buang sisa lemak sebelum memasaknya 
3. Daripada menggoreng atau membakarnya, kamu disarankan untuk mengolah daging kambing dengan cara direbus atau dikukus dilengkapi dengan sayuran segar 
4. Memasak daging dengan cara memanggang juga lebih baik, kamu nggak membutuhkan tambahan minyak saat memasaknya. Cukup panggang sampai medium rare untuk hasil daging yang lebih empuk dan juicy 
5. Jika kamu ingin membuat sup atau masakan yang berkuah, rebus daging terlebih dahulu lalu buang kaldunya untuk meminimalisir lemak-lemak jahatnya 
6. Atau, kamu juga bisa memasak olahan kuah daging sehari sebelumnya dan membiarkannya dingin. Lemak akan mengapung di permukaan atas dan bisa kamu hilangkan sebelum memanaskannya kembali untuk dikonsumsi 
7. Karena dalam daging kambing sudah mengandung banyak lemak, hindari bahan-bahan tambahan yang juga mengandung banyak lemak seperti santan atau minyak goreng 
8. Batasi juga pemanis berlebih saat mengolah daging kambing, misalkan kecap manis, gula pasir, atau pun gula merah karena hanya akan menambah kalorinya 
9. Kurangi pemberian garam yang berlebih ketika memasak daging kambing. Sebaliknya, perbanyak rempah seperti cengkih, lada hitam, atau kunyit 
10. Gunakan rak untuk mengalirkan lemak dan minyak ketika daging selesai dimasak, dipanggang atau dibakar. Bukan dengan mengolesinya dengan anggur, jus buah atau bumbu yang berbahan dasar minyak 
11. Agar hasilnya makin maksimal, sajikan daging kambing bersama makanan yang mengurangi kadar kolesterol seperti mentimun, belimbing, kacang-kacangan, apel, nanas, stroberi, jeruk, atau oatmeal 
12. Seenak apapun masakan daging kambing yang kamu buat, tetap batasi jumlahnya saat kamu menikmatinya. Semakin banyak daging kambing yang kamu konsumsi, semakin banyak juga lemak dan kolesterol yang masuk ke dalam tubuhmu

Meski cara-cara diatas tidak mengurangi 100 persen lemak dalam daging kambing, namun bisa meminimalisir kolesterol jahat yang terkandung di dalamnya. Demikian dan terima kasih

Continue Reading

Jadwal dan Skor Pertandingan Sepak Bola Dunia

Sepak bola merupakan salah satu olahraga yang kini banyak diminati oleh seluruh lapisan masyarakat dunia. Begitupun masyarakat Indonesia, yang banyak mengidolakan tim-tim sepakbola lokal maupun mancanegara. Dan tidak sedikit dari mereka sengaja malakukan perjalanan keluar negeri untuk mendukung dan menyaksikan pertandingan dari tim-tim favoritnya. Seperti tim-tim level eropa yang berkompetisi di liga masing-masing negaranya, seperti Liga Inggis (Preamire League), Liga Spanyol (La Liga), Liga Italia (Seri A), dan lain-lain.

Demam sepakbola masyarakat Indonesia, menjadikan setiap moment pertandingan sangat sulit untuk dilewatkan. Baik jadwal maupun skor-skor hasil pertandingan yang harus selalu diketahui oleh para pecinta sepak bola. Sehingga melalui blog ini, saya akan menyajikan beberapa jadwal pertandingan sepak bola, berita-berita seputar bola, klasemen hingga skor hasil-hasil pertandingan dari beberapa Liga-liga di Dunia hingga kompetisi Piala Dunia.

Jadwal Pertandingan Sepak Bola
Klik disini 

Skor Hasil Pertandingan Sepak Bola
Klik disini 

Continue Reading

Cukup dengan Rp.1000, sukses menghilangkan komedo dengan menggunakan telur puyuh

Komedo merupakan salah satu masalah besar dalam urusan kecantikan, sehingga kadangkala seseorang tidak tanggung tanggung mengeluarkan biaya yang cukup besar untuk menghilangkan komedo. Bila rata-rata harga porepack atau masker pengangkat komedo mencapai Rp30.000 hingga ratusan ribu, bagaimana dengan bahan yang ampuh malah cukup keluarkan Rp1.000 dari kantong.

Tips ampuh angkat komedo dengan telur puyuh ini merupakan salah satu solusi cerdas dalam urusan komedo. Apalagi bahan yang dibutuhkan tak ribet, cukup telur puyuh dan tisu.

Berikut cara mengangkat komedo dengan menggunakan telur puyuh :

• Siapkan 1 butir telur puyuh dan selembar tisu. 
• Ambil putih telur puyuh, oles di area yang berkomedo.
• Tempel potongan tisu selembar saja, lalu basahi lagi dengan putih telur puyuh.
• Ulangi untuk lapisan kedua. 
• Tunggu sampai benar-benar kering, jika sudah kering, cabut tisu pelan-pelan. 
• Silahkan liat hasilnya. 

Demikianlah tips cara mengangkat komedo dengan menggunakan telur puyuh dan tisu, semoga bermanfaat.

Terima kasih

Continue Reading